深度遊

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六年前的三月，訪問台灣薰衣草森林創辦人庭妃之後，跟著她親自導賞的深度花蓮遊，走進原住民的生活。

靠山吃山，靠水吃水

人與自然的和諧平衡

那次旅程之後，就明白要深入在地文化與生活，必須由在地人引路，所謂地陪。也由那年開始，台灣朋友來香港，我便以台式導覽與地陪，香盡香港美食，表面是帶朋友玩，實質上是到港的朋友陪我玩。

送什麼出去，什麼都會回來

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